Vid Biwakosjön ligger den delvis välbevarade handelsstaden Ōmihachiman som framför allt är känd för sina vackra kanaler. Några gator har bevarat sin äldre karaktär från edoperioden med låga handelshus. Staden grundades på 1500-talet när en länsherre fick möjlighet att bygga slottet och flytta delar av en annan handelsstad hit. Idag angör besökare vanligen via stationen som ligger två kilometer från det gamla centrum. Norr om gamla stadskärnan reser sig en bergskam där delar av slottet tidigare låg. Idag går en linbana upp till toppen där ett tempel ersatt slottet. Det är populärt att åka med små traditionella båtar på kanalerna. Som på många andra platser med många turister är kakor en viktig souvenir. Här har det dock nått oanade höjder genom en enorm besöksanläggning för kakorna. Arkitektoniskt är det tilltaget med en cirkulär byggnadsanläggning och torvtäckta tak. Nu finns flera exklusiva kaféer, kakshopper och matställen på det tiotals hektar stora området.
